Caseros

diferentes tipos de dulces caseros colombianos

Hay dulces colombianos que por su complejidad y conocimientos necesarios de elaboración son difíciles de que se puedan elaborar en casa sino se cuentan con las habilidades y herramientas necesarias. No obstante, hay recetas de dulces menos complejas que si puedes elaborar siguiendo unas instrucciones simples, tanto que se pueden hacer en casa. Puede que … Leer más

Viejos

dulces colombianos viejos

Dulces Viejos y Antiguos de Colombia Hay muchos dulces colombianos y extranjeros que han pasado por la infancia de muchas personas en el país. Tan antiguos, que tal vez no los conozcas o recuerdes porque en la actualidad no se producen. No obstante,  existen otros que aunque han pasado muchos años, aún siguen fabricándose y … Leer más

Artesanales

dulces colombianos elaborados artesanalmente

Dulces Artesanales de Colombia Los dulces artesanales colombianos son aquellos que se hacen generalmente de manera manual con técnicas que colombianos han aprendido de sus padres y demás antepasados. Se caracterizan por ser producidos en pequeñas escala, por el uso de herramientas rudimentarias en su proceso de elaboración y por el escaso uso de maquinaria … Leer más

Golosinas Fritas

golosinas y papitas fritas típicas de Colombia

En Colombia, la palabra mecato se usa para referirse a los bocadillos dulces y salados. No siempre son muy saludables, ¡pero a quién le importa! Hay que divertirse de vez en cuando 😉 Aquí está el top 8, seguro que falta alguno así que no dudéis en comentar si vuestro mecato favorito no está en … Leer más

Saludables

postres y antojos colombianos saludables

Los dulces son el dolor de cabeza de todos los nutricionistas y dietistas, por su ingrediente principal: el azúcar. Porque sí, la mayoría de dulces son solo azúcar, al 99,9%. Por tanto, deben restringirse en nuestra dieta, dada su poca utilidad nutricional. Sin embargo, existen alternativas más saludables, para consumir (casi) sin moderación ni culpa. … Leer más

Golosinas y Mecato

golosinas y mecato mas vendido de Colombia

Si estás buscando alguna golosina como un chicle, algún caramelo duro o blando, algunas papitas fritas con sabor a pollo, algún brownie o alguna barra de chocolate ligera de origen colombiano, estás en el lugar adecuado. Aquí encontrarás todos los tipos de golosinas y demás mecatos típicos que le suele encantar a los colombianos. Los … Leer más

Dulces Típicos

dulces típicos de Colombia para regalar

Dulces Típicos de Colombia En Colombia hay una infinidad de dulces típicos, tantos, que en cada región y ciudades del país te puedes encontrar dulces diferentes preparados con diferentes técnicas. Todos estos dulces típicos han surgido a través de un proceso de evolución gastronómica que comenzó desde la época prehispánica cuando los indígenas todavía no … Leer más

Bebidas

bebidas típicas de Colombia

Bebidas y Refrescos típicos de Colombia En Colombia no pueden faltar las bebidas dulces a la hora de acompañar alguna comida principal o  como parte de alguna merienda que se come entre comidas.  Pues, colombiano que diga que no se ha tomado un tintico por la mañana con pan o gaseosa Postobón con empanada ¡muy … Leer más

Panadería y Repostería

panadería y repostería típica de Colombia

Panadería y Repostería Colombiana La cocina colombiana se beneficia enormemente de la diversidad de climas, terrenos y relieves del país. Muchas frutas y verduras encuentran terreno fértil para crecer bajo el sol colombiano. Si bien, los platos salados más comunes incluyen cereales, como el trigo y el maíz, o incluso plátanos y papas, los placeres … Leer más