El coco es un fruto tropical muy común en Colombia que se caracteriza por su sabor dulce y su textura cremosa. Es una fuente de fibra, proteínas y minerales, y tiene numerosos beneficios para la salud.
En este bello país, el coco se utiliza en una gran variedad de dulces, desde los más tradicionales, como las cocadas y las panelitas, hasta los más modernos, como los bombones y los tiramisú.
A continuación encontrarás 5 de los mejores dulces de coco colombianos:
1. Cocadas
Las cocadas son un dulce tradicional colombiano elaborado con coco rallado, azúcar y leche. Son un dulce suave y cremoso que se puede disfrutar a cualquier hora del día.
Cocadas, dulces colombianos de coco
2. Panelitas de coco
Las panelitas de coco son un dulce tradicional colombiano elaborado con coco rallado, azúcar y leche condensada. Son un dulce duro y compacto que se puede disfrutar como snack o como postre.
Panelitas de coco, dulces colombianos de coco
Las panelitas y cocadas suelen ser elaboradas de manera artesanal en el país pero también hay empresas colombianas como Copelia que se encargan de producirlas de manera industrial. Esta marca Copelia es muy reconocida en el exterior y algunos de estos productos se pueden encontrar en Amazon.
3. Bombones de coco
Los bombones de coco son un dulce moderno colombiano elaborado con coco rallado, azúcar y chocolate. Son un dulce cremoso y delicioso que se puede disfrutar como postre o como regalo.
Bombones de coco, dulces colombianos de coco
4. Caramelos o barriletes de coco Supercoco
Los caramelos de coco Supercoco son un dulce moderno colombiano elaborado con coco rallado, azúcar y leche condensada. Son un dulce masticable y delicioso que se puede disfrutar como snack o como postre.
Caramelos de coco Supercoco, dulces colombianos de coco
5. Tiramisú de coco
El tiramisú de coco es un dulce moderno colombiano elaborado con coco rallado, café, mascarpone y leche condensada. Es un dulce cremoso y delicioso que se puede disfrutar como postre o como celebración.
Tiramisú de coco, dulces colombianos de coco
El coco es un ingrediente versátil y delicioso que se puede utilizar para elaborar una gran variedad de dulces. Los dulces colombianos de coco son una muestra de la creatividad y la tradición culinaria de este país. Si tienes la oportunidad de probarlos, ¡no te arrepentirás!
