Golosinas Fritas

En Colombia, la palabra mecato se usa para referirse a los bocadillos dulces y salados. No siempre son muy saludables, ¡pero a quién le importa! Hay que divertirse de vez en cuando 😉

Aquí está el top 8, seguro que falta alguno así que no dudéis en comentar si vuestro mecato favorito no está en la lista.

Rosquillas

Las rosquillas son como unas galletas infladas con sabor a queso, en forma de aros. Las más famosas son las rosquillas llamadas Caleñitas que como bien lo indica su nombre son de Cali. Marca que también fabrica unos pancitos chiquitos empaquetados llamados Chonticos pero son muy difíciles de encontrar en el extranjero.

Platanitos verdes fritos

Son bananas (plátanos) fritos en forma redonda como las monedas o de tajaditas largas y delgadas. En Colombia se suelen hacer de manera artesanal fritando en aceite vegetal y después untándolos con sal y limón. En Colombia se hacen de manera casera para comer con arroz pero también puedes encontrar versiones comerciales en formas de paquetes.

Picadas de platanitos y papas

Son paqueticos de frituras de plátano y papa frito en tajadas delgadas. Tumben se suelen mezclar con chicharrones americanos de color beige claro. Se suelen comer como un snack.

Chips de Yuca

La yuca o mandioca es un tubérculo muy famoso en Colombia muy usado para hacer sopas y otros platillos ticos del país. Adicionalmente se suelen hacer trozos de yuca frita grandes que despeus se comen con sal y salsa al gusto.

Los chips de yuca, por su parte, son una versión comercial de yucas en rebanadas fritas que Son perfectos para mojar en guacamole o salsa por el corte largo en tiras que tienen. No son tan gruesas como se hacen de manera casera ya artesanal en Colombia pero su sabor es similar e igual de deliciosos.

Papas fritas sabor a pollo

Las papas fritas y crujientes son unas de las golosinas fritas más apetecidas por los colombianos. Pero entre los sabores que más le gustan a los colombianos es el delicioso sabor a pollo o a limón.

Besitos

Son bolitas de yuca que se fabrican artesanal e industrialmente en Colombia. También se les suelen llamar pancitos de yuca.

Choclitos

Son masitas delgadas de maíz crocantes con sabor a limón y sal. Son producidas y distribuidas por PepsiCo y se ha convertido en uno de los mecatos preferidos de los colombianos por su irresistible sabor.

Patacones

Los patacones también conocidos como tostones son un una versión del plátano frito pero más grueso que una tajada. De forma casera se hacen fritando un rato un pedazo de plátano y después se aplasta con una prensa pantalonera para después volver a introducir en el aceite hasta que quede crocante. También existen versiones comerciales en los que ve venden paquetes con varias unidades de pataconcitos ya listos para consumir.

Marcas de golosinas fritas colombianas

A continuación te presentamos un listado de las marcas mas importantes y vendidas en en cuanto a la categoría de golosinas fritas en Colombia. Algunas son de origen 100% colombiano pero otras son multinacionales que operan el país.

• Súper ricas

• Comestibles Colombia

• Artisan Tropic (chips de yuca)

• Ramo

• Yupi

• Caleñas

• Productora de Alimentos Ermita S.A.S (Achiras del Huila)

• Comestibles Colombia

• Turbana Chips

• Pepsico Alimentos Colombia