Es muy emocionante escribir una entrada para compartir la receta de un postre muy colombiano que prácticamente viene siendo uno de los más tradicionales del país y que es muy popular para las fiestas de fin de año: la Natilla Colombiana. La natilla es una especie de flan que se originó en España. Llegó a … Leer más
El manjar balnco es un platillo muy tradicional de Colombia especialmente en la zona del Valle del Cauca donde se suele comer durante todo el año y especialmente en fechas decembrinas. Este manjar es similar al dulce de leche, no obstante, para el manjar blanco se suele usar panela o azúcar morena y arroz para … Leer más
No hay algo que deleite tanto a los colombianos como estas masitas fritas de harina de maíz y queso. Se suelen vender en muchas partes del país, especialmente en las panaderías donde normalmente se comen con la compañía de un delicioso café. Los buñuelos se comen durante todo el año en el país, pero en … Leer más
